不仅如此,这种饼干还引起了一阵疯狂的“猴菇热”

市中心营养科主任史岩说:“猴头菇是一种食用菌,经常吃对增强人体免疫力有一定好处,但猴头菇能治疗胃病没有科学依据在饼干中加入这种成分,能否达到所宣称的功效也存在不确定性”

猴头菇治胃病没有科学依据

而在该超市的散装食品区,笔者见到了不同品牌的猴头菇饼干,每公斤的价格为15~40元

1月7日,笔者在驻马店丹尼斯超市三楼食品区看到, “江中牌”猴头菇饼干占据了一个独立的货架在该品牌饼干的外盒上,印有醒目的“胃不好,猴菇饼干,养胃!”字样这种饼干720克装,售价为95元,1440克装售价为165元,价格是普通饼干的好多倍猴头菇品种分类,被人称为饼干中的“贵族”

□徐小防文/图

猴菇饼干能否养胃?

史岩说,猴菇饼干除去配料表中的猴头菇成分,其余成分如玉米淀粉、小麦淀粉等,与普通饼干相差无几产品中还包含一些油类、脂肪及食品添加剂,热量很高,不建议天天食用

宣传力度大 身价高

这种饼干真有保健养胃功效吗?为此,笔者进行了走访如今,市面上出现了各种各样的跟风产品,如“猴头菇饼干”、“猴菇饼干”、“猴菇 ”等

“胃不好,总是不舒服猴菇饼干,猴头菇制成,上午吃一点,下午吃一点,养胃!”近段时间,由某明星代言的猴菇饼干广告频繁出现在电视上,其宣传的保健猴头菇是什么、养胃功效引起了消费者的兴趣

猴菇饼干

“如果你想买的话,我推荐你买这种散装的,1公斤才30元,和那些价格高的猴头菇配料一样”该售货员说

笔者了解到,在我国保健食品外包装上有保健食品“蓝帽子”标志,但猴菇饼干外包装上没有该标志

猴菇饼干的卖点在哪里?当然是那句“养胃”的宣传语,在猴菇饼干的宣传资料中有这样一段话:猴菇饼干是由上等猴头菇精制而成猴头菇的营养价值极高,长期食用有护胃功效,能预防胃病

被称为饼干中的“贵族”

猴菇饼干能养胃 你信吗?

猴菇饼干宣称有“养胃功能”,市民会认可吗?笔者随机询问了几名市民市民王女猴头菇的功效士说:“我不相信吃饼干能养胃,只是一盒饼干而已,而且这个价格也太高,我不会买”

该超市一名售货员说,猴菇饼干刚上架的时候,因价格较贵,看家多,买家少但随着广告宣传力度加大、其他品牌猴头菇饼干陆续上市,现在销量不错

多数市民一听到“养胃”都会认为它是保健食品,但笔者发现,该饼干的食品生产许可证编号为qs70,此编号表明该饼干属于食品,既算不上功效食品,更谈不上保健品