台风天气不能出去浪！其实在家还能这样吃？

台风来啦！地铁都要停运啦！

就连超市卖场也关门了

在家嗨！还出去浪甚么！

今天就辣们煮些好吃的

焗饭焗饭虽然做起来有点麻烦，

但是它的美味却是无人能挡的，

浓郁的芝士，充足的配料，

吃小货想一想就要流口水了！

可是外面餐厅的焗饭总是有种不够吃的感觉，

既然如此，我们就自己动手在家做一个吃到撑的焗饭吧！

蕃茄鸡肉焗饭鸡胸肉克；胡萝卜半根；土豆1个；番茄2个；青椒半个；红椒半个；黑胡椒粉适当；生粉适当；番茄酱适当；盐、糖少量；酱油1勺；黄油10克；洋葱半个；马苏里拉芝士碎适当；米饭克。

1.番茄、土豆、胡萝卜切丁，洋葱、青椒、红椒切丝备用。

2.鸡肉切块，加一勺淀粉、适当黑胡椒粉拌匀，腌制15分钟以上。

3.锅中放黄油，待油烧热后放入洋葱翻炒，等洋葱香味出来以后，放入腌制好的鸡肉迅速划散。

4.等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁，炒至番茄变软，加入适当水、番茄酱、1勺酱油，盖上锅盖焖煮，直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠，加盐调味关火。

5.在烤碗中加入米饭，略微铺平，不要压太实，再铺上刚才煮好的番茄鸡肉，把汤汁也一起浇上。

6.先铺一层芝士，再铺上切好丝的青椒红椒，再铺上一层芝士。

7.烤箱预热度，烤制15分钟左右，到芝士软化便可取出。

海鲜焗饭米饭克，虾仁6个，蛤蜊8个，青红椒各1/4个，洋葱1/4个，牛奶一大勺，番茄沙司一大勺，盐适当，胡椒粉适当，马苏里拉芝士碎适当。

1.青红椒、洋葱切成块，片状奶酪切成条状。

2.蛤蜊入沸水煮至开口捞出，鲜虾入沸水焯1分钟捞出。

3.米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄沙司拌匀后铺在烤碗底部。

4.米饭上铺一层芝士碎，然后放上青红椒、洋葱、虾仁、蛤蜊，撒上少量盐和胡椒粉，然后再铺一层芝士碎。

5.烤箱预热度，烤制15分钟左右，到芝士软化便可取出。

土豆培根焗饭土豆1个，培根2条，洋葱1小块，米饭1大碗，马苏里拉芝士60克（擦成丝），卡夫芝士粉1大匙（可省），辣椒仔辣汁几滴（可省），黑胡椒粉1/2小匙，鸡精、盐适当，橄榄油25ml。

1.土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水份；洋葱、培根切小丁。

2.锅入油，烧热后放入培根煎出油；加入洋葱炒出香味，然后放入土豆炒软。

3.下入米饭翻炒（可淋入少量水）爱甜品，请