旅行,放松情绪,用眼睛享受风景。 慢慢我们发现选择一个地方去旅行, 不仅注重美景对我们的吸引, 对当地的美食也是充满着期待。 并且对于很多吃货来说, 唯有美食不可辜负, 就连喜欢旅行, 也是因为能边玩边吃, 爱旅行、爱美食、爱生活。 来到河南尧山你可以尝尝这些。。。 特色美食 揽 锅 菜 鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细作“杂烩菜”,是河南省地方名吃之一。据传,起源于明朝洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。集中国八大菜系之精华与鲁山风味于一体,享誉省内外的美味。 羊 杂 汤 鲁山羊杂汤是当地特色小吃,味道鲜美,羊肉的味道不浓不淡,刚刚好。乳白色的汤汁,鲜香而不腻;汤中再加入霉干菜和香菜做配料,味道更加诱人。 葱 油 饼 葱油饼是当地特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。大家也会发现葱油饼很多地方都有的小吃,比如福建、山东、东北、河北等地。但是来尧山你吃到的葱油饼肯定会和别的不同,它的做法还是用传统的方法,因此,从一份葱油饼中你能够品尝出家的味道。口味香咸,口感酥脆。 饸 饹 面 饸饹面是一道有千年历史的风味小吃,用芥麦面、纯羊油熬制的辣椒、牛肉、八角、茴香等佐料熬制而成。味道鲜美,面条劲道,汤鲜不腻,是一道绝佳美食。 尧山特产 金 钗 石 斛 尧山金钗石斛位列中华九大仙草之首。尧山金钗石斛位于南北气候汇流的伏牛山深处,独有的自然地理条件让其尊享金钗家族至高地位,生长于悬崖峭壁,俗话讲“得虫草易,寻金钗难”,足见其弥足珍贵。 主要功效:益胃补肾、滋阴润肺、清肝护肝、抗衰免疫、抑制肿瘤、调节三高和健脑明目等等。 尧 山 灵 芝 灵芝以林中生长为最佳,药效最好,号称“琼珍”,其中以赤芝、紫芝为上品。 主要功效:养颜安神、止咳平喘、治疗糖尿病,治疗慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍、治疗高血压、冠心病、心绞痛等等。 过 桥 草 过桥草号称还阳草。 主要功效:活血化瘀、止血、解毒、主治血栓闭塞性脉管炎、偏瘫、外伤出血、神经性皮炎、咽喉炎、滋阴润肺、对肺癌有一定疗效等等。 猕 猴 桃 猕猴桃又称奇异果,形如梨,色如桃,俗称阳桃。含维生素C较多,味甘而略酸。 尧 山 拳 菜 尧山拳菜营养成分:克鲜菜中含蛋白质1.6克,脂肪0.4克,碳水化合物10克,维生素35毫克,胡萝卜素1.68毫克,粗纤维1.3克,钙24毫克,铁6.7毫克,及铜、锰等微量元素,还含有16种以上氨基酸,蕨菜根含淀粉40—50%。 主要功效:味甘、寒、滑、无毒、能安神、降压、利尿、解热、祛风湿等等 尧山的美食和特产除了以上这些之外,还有著名的鲁山丝绸、高品质的野生椴木香菇、木耳、猴头菇、花菇、鹿茸菌,养生补血首选野生红菇、山樱桃、核桃等等。 尧山美食不知去哪儿吃?美食餐厅推荐: 福泉大酒店福泉斋餐厅 预订— 天瑞温泉大酒店餐饮中心 预订— 对于热爱美食的游客, 一次旅行, 舌尖上的美味所带来的惬意享受, 丝毫不逊于途中所看到的风景。 跟着美食去旅行,品味舌尖上的美味! 赞赏 |