核心提示：最近，有网友爆料“能养胃的猴菇饼干，其实并不能养胃，吃多了，反而对胃不好”。眼下已过“小寒”，医院的营养学家提醒大家，冬季养生还是应该以食疗为主，合理膳食才能缓解高节奏生活给身体带来的压力。

“养胃”猴菇饼干，从“热”走到“冷”

“老板，你家的猴菇饼干下架了？”昨天上午，在郑州市花园路某写字楼上班的朱女士，像往常一样进行10点的加餐。由于常年东奔西走，吃饭没有规律的朱女士经常去楼内的便利店买零食救急。烘焙蛋糕、苏打饼干、酸奶这样营养相对丰富一些的零食，最受朱女士和同事们的欢迎。这其中，3元一小块、6元钱一袋，含有猴头菇成分，商家介绍具有养胃功效的饼干，是朱女士的最爱。“其实味道吃着一般，但是想着能养胃，心中不自觉就把它想象得味美了，只是不知道为啥，去年一直卖得不错的猴菇饼干，今年楼内便利店和附近大超市都不太好买，老板只是说缺货。”

买不着猴菇饼干，并不是超市缺货。据网友爆料，猴菇饼干，并没有养胃功效。据相关报道，“猴菇饼干只是一类加了猴头菇成分的饼干，一般来说，猴头菇确实是比较好的食品，但猴头菇并没有治疗胃病的功效。而且这个饼干的油、糖含量都挺高，如果真按建议的‘每天两到三包’食用，反而可能对健康不利”。

昨日，记者走访郑州市的街区便利店和大型超市后发现，打“猴菇”招牌的饼干，虽然仍在销售，但已经退出货架主打区域。一些消费者表示，已经看到网上热议的猴菇饼干没有养胃功效的消息，购买热情不高。

养胃在平时的一粥一饭，不建议盲目跟风

“猴头菇本身有良好的药用价值，可以治疗消化不良、胃溃疡、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病，具有养胃作用。用它做成猴头菇饼干之后呢，我们要考虑其中的猴头菇的量，能否达到养胃或者治疗胃病的作用。此外，猴头菇做成饼干后其中必然会放入一些糖和油，如果每天吃两到三包那它的热量一定也是比较高的，如果长期这么食用的话，有可能会造成一定的热量过剩。”昨日，医院营养科营养师张晴接受采访时说，







































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