光孝寺香积厨推介

猴头菇养生汤

★材料：

猴头菇、木瓜、黄芪、当归、枸杞、红枣、鲜莲子、盐、蘑菇精

★做法：

1、将木瓜削皮去籽，切成块，猴头菇泡软洗净切成小块。

2、将猴头菇放入开水锅氽烫后捞起。3将所有食材放入砂煲中，加水至没过食材，大火烧开，小火煲30分钟，用盐、蘑菇精调料即可。

★猴头菇食疗价值：

猴头菇性平、味甘。利五脏，助消化；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效；主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。并对治疗肠癌有辅助作用。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。

三宝门中好修福！祈愿众生皆茹素！

长按







































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