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超市“猴头菇饼干”(资料图片)

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来源:台州晚报作者:汪 益编辑:钟一鸣

“猴头菇饼干”受到如此热捧,那养胃效果是不是像宣传得那么神奇呢?

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医生说饼干比胃药贵,不值得

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记者联系了台州市农业局农技总站的赵柏松,他告诉记者,猴头菇补脾益气,助消化,确实对胃有好处“饼干是以小麦粉为主的,我不认为“猴头菇饼干”会有猴头菇的药效”赵松柏说,炒作多过其实际效用

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台州医院营养中心主任何晓琴也认为“猴头菇猴头菇的功效饼”干能治胃病是炒作“先不说寥寥无几的猴头菇粉添加量,单说饼干经过高温烘焙,猴头菇粉对胃有益的有效成份还能保留多少?”何晓琴说,效果并没有宣传得那么神奇,不要指望饼干能治病

中立

对于不少消费者吃过后觉得胃会舒服些的情况,何晓琴说,这可能是“猴头菇饼”干本是苏打饼干的缘故“配料表里的碳酸氢钠、碳酸氢铵等都能中和胃酸,对胃酸分泌过多的症状有舒缓效果“一盒饼干100多块钱,比胃药都贵”她说

能“治胃病”的“猴头菇饼干”热卖

在世纪联华超市市府大道店,一进门,记者就看到了鲜红的促销标语,一箱箱米色的“猴头菇饼干”摆放在醒目的位置“30天份量的只要196元,15天份量的是101元”工作人员介绍说,大家都说“猴头菇饼干”养胃,这款产品刚猴头菇的做法大全上市销量就很不错

昨日,记者走访发现,我市多家超市和便利店都能看到“猴头菇饼干”的身影,以江中集团生产的一款“猴头菇饼干”最为出名

此外,除了“猴头菇饼干”,不少食品也扯出了猴头菇的旗号大做宣传,比如,一款宣称添加了猴头菇粉的肉松饼,比普通的肉松饼贵了二三十块钱

我也来说两句:

此外,何晓琴表示,饼干热量高、脂肪含量高,并不适合大量食用“不如用买饼干的钱买几斤猴头菇干品来煲汤,既营养又健康”

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售“猴头菇饼干”的店家,有十多种品牌,五花八门因为添加猴头菇粉含量不同,价格千差万别,便宜的二猴头菇注意事项十多元一盒,贵的则要近百元在淘宝天猫商城的江中旗舰店,1440g的酥性“猴头菇饼干”月销量高达1800多件,“猴头菇饼干”是当仁不让的热销品

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世纪联华市府大道店休闲食品科的厉鸿慧告诉记者,年前,“猴头菇饼干”就已经上市了,而且刚上市不久就被抢购一空“没想到那么贵的饼干还能卖那么火,现在销售好的时候,一天都有1000多元的销售额”厉鸿慧说

近日,一种号称能养胃的“猴头菇饼干”引起不少市民关注据说,这种饼干含有11%的猴头菇成分,而猴头菇是传统的养胃食材,这让不少人对这种饼干的功效深信不疑

记者在网上搜索发现,有近3200个出