█昨天又一则骇人新闻——江门海关查获了11.5吨穿山甲冻体,只穿山甲成为刀下亡魂。 此案中,走私成功一次,每个船员便可获得1万元的高额报酬。走私分子不惜冒险前往东南亚一带水域,从公海水域接驳穿山甲。 据我所知,穿山甲是名副其实的森林卫士,以吃白蚁和蚂蚁为生,森林里因为有了它们,大片树木才不会被各种蚂蚁们啃蚀光。 如果这个听起来太科普无聊,那么看过《葫芦兄弟》的朋友们,总还记得那只为了掩护爷爷而被蛇精杀死的小穿山甲吧…… 你了解它们吗: ·舌头伸出来比全身还长; ·善于打洞,打一个10米深的洞,最多只需要2天,而且打起洞来一丝不苟; ·在危险时刻会缩成一团,用全身铠甲自我保护,狮子也奈何不得; ·虽然看起来像一条鳄鱼,但它其实是哺乳动物,和人是一样的; ·但是它如此不受重视——被人类按吨售卖。 国际自然保护联盟(IUCN)去年将中华穿山甲(Manispentadactyla)正式定为“极危”(CR)——距离野外灭绝仅剩一步之遥。另外,全世界被发现的所有的8种穿山甲,包括非洲的4种在内,保育级别都被提升到了“易危”(VU)以上,这意味着没有一种穿山甲是安全的。 有人问为什么不吃养殖的……穿山甲的人工繁殖至今还没有成功案例。没了,就是真的没了,绝种…… ?他们到底是怎么吃穿山甲的? 1、穿山甲鳞片 吃法:磨成粉 作用:通经、下乳、调经、活血等。 2、穿山甲肉 吃法:炖、煮、煲等 作用:所谓大补。 3、穿山甲胎儿 吃法:炖、煮、煲等 作用:所谓大补。 ?经过“果壳网”认真研究辟谣: 穿山甲的鳞片,其实和头发,指甲没有本质区别; 穿山甲的肉和鸡肉差不多,所谓大补,只是了满足人们的口腹之欲和显示拥有稀缺的优越感。 ?想要通经、下乳、大补的,来来来,食谱: 通经——益母草大枣汤 大枣20枚,益母草10克,红糖10克,加水炖饮汤,每日早晚各1次。适于经期受寒所致月经后延、过少等症。 下乳——羊肉汤 用克羊肉,加水~0毫升,不添加任何调料,放入锅内,加热30~50分钟中熬成羊肉汤,把肉捞出来,光取其汤加奶稻一包放入锅中,加热20~40分钟熬成粥,分早、中、晚三次服用。 活血: 1、主食及豆类的选择黑大豆、绿豆等。 2、肉蛋奶的选择猪心、牛肉、鱼、海参等。 3、蔬菜的选择茄子、空心菜、莲藕、洋葱、蘑菇、慈姑、香菇、猴头菇、木耳、海带、葛根、魔芋、金针菇、油菜等。 4、水果的选择菠萝、山楂、菱角、刺梨、柿子、桃等。 5、桃仁、红糖、醋、红酒、黄酒、葡萄酒、白酒等。 一些关键物种面临灭绝,意味着触发连锁反应——其他物种也会面临同样的灾难,难道人不是物种之一吗? ?用一位网友编制的曲子做结尾,给卑微的穿山甲一个希望吧,(要用葫芦娃的调子哼出来)—— “穿山甲~穿山甲~金光闪闪一身甲~不要吃掉它~不要伤害它~啦啦啦啦~叮当咚咚当当~穿山甲~叮当咚咚当当~本领大~穿山甲~穿山甲~本领大~~” 橙橙仁菠菜 ◆◆◆ 腾讯大申网美食编辑 今天只是个悲愤的人 --------------------------------------------- *分享 点击右上角按钮选择“发送给朋友”或“分享到朋友圈”,让更多朋友来享受美食! *订阅 |