点击上方蓝字“谢宴”,可以变美哦! 汤还是家里的好 煲一汤而知家味 食饭饮汤,可以说是日常生活的一部分。 尚养生者,吃饭不可无汤,善做菜者,亦无不会做汤。 广州人的煲汤情怀,数十种汤料,加上一大块排骨, 数小时慢慢的熬,所有的精华浓缩成一锅靓汤。 汤的品种不是应有尽有,但也可谓费尽苦心。 在中国人的饮食中,汤被视为有利于健康的滋补品。老火靓汤,火候足,时间长,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥,就可以了;不加任何调料,要的就是这原汁原味,这原汤营养。 冬季滋补正当时,以下我有几款汤包推荐 一、猴头菇花胶汤 人年龄越大损失的胶原蛋白就越多,而胶原蛋白决定了肌肤的年龄,及时补充胶原蛋白也是女人的必修课。我们在此汤中加入花胶,以此补充喝汤人的胶原,加以猴头菇、蜜枣调味,山药、玉竹、桂圆、枸杞、陈皮都是好物,花胶没有禁忌,适合全家老少一起滋补。而孕妇想吃只要将其中的桂圆拿出即可。 汤包配料: 猴头菇、花胶、山药、玉竹、桂圆肉、枸杞、蜜枣、陈皮 二、海皇三宝汤 这里面搭配的食材有海底的三大“宝物”,鲨鱼骨、螺片还有花胶。有了它们的助力,不光让汤味鲜美,而且对嫩肤、补钙有很好的作用;特别是里面的鲨鱼骨,它能抑制新生血管形成,通过阻止肿瘤周围毛细血管生长而达到抑制肿瘤生长的作用。里面还有陈皮、淮山、猴头菇、蜜枣,温暖胃部。 汤包配料: 螺片、蜜枣、山药、猴头菇、鲨鱼骨、花胶、陈皮 三、人参虫草花枣圆汤 藜麦搭配了大家都知道大补的人参,再加上蛹虫草、百合、玉竹、红枣、枸杞,让这款汤包补而不燥。这是一个很好的补气血的方子。老公在外一天为了小家而努力奋斗,伤神伤力。家里老人小孩也需要时不时补补。 汤包配料: 人参、虫草花、红枣、桂圆肉、玉竹、百合、枸杞 四、赤小豆葛根竹蔗汤 赤小豆与红豆不同,很多人会把它弄混,最直接的区别它可入药。冬季室内待多了,总会人很干。此汤有润喉解火的功效。 汤包配料: 赤小豆、炒扁豆、竹甘蔗、葛根、陈皮、淮山 五、五指毛桃茯苓莲子汤 人年龄越大损失的胶原蛋白就越多,而胶原蛋白决定了肌肤的年龄,及时补充胶原蛋白也是女人的必修课。我们在此汤中加入花胶,以此补充喝汤人的胶原,加以猴头菇、蜜枣调味,山药、玉竹、桂圆、枸杞、陈皮都是好物,花胶没有禁忌,适合全家老少一起滋补。而孕妇想吃只要将其中的桂圆拿出即可。 汤包配料: 五指毛桃、茯苓、淮山、莲子、芡实、赤小豆 六、猴头菇白果汤 此汤包汤味醇香可口,猴头菇补气,常吃能养护你的胃;白果的药用价值很高,在英美餐厅都有它的身影出现;选莲子当然要用建宁白莲子,莲子护心,是汤包中的常客;淡菜营养丰富,适合改善胃口;玉竹下火气,对工作忙碌又气躁的你来说是很好的一款汤料。 汤包配料: 猴头菇、白果、淡菜干、玉竹、白莲子、茶树菇 七、姬松茸黄精覆盆子汤 秋冬季节,养护身体的同时不能忘记,味蕾的享受。家有常年出差加班的人,脸色暗黄乏力的人,肾脏虚弱的人,皮肤干燥不湿润的人,劳累过后精神虚弱的人,这款汤包都是非常好的推荐。 汤包配料: 黄精、枸杞、山药、蜜枣、姬松茸、茯苓、覆盆子 八、莲子百合竹笙汤 莲子味甘、平,入脾、肾、心经,清心醒脾、补中养神,滋补元气。百合宁心安神也养颜,我在这款汤包里加了“草八珍”之一的竹笙。竹笙不仅珍惜美味,营养也十分丰富,是一种难得的保健品,它属生理碱性食品,能调节人体血酸及脂肪酸。 汤包配料: 山药、百合、莲子、无花果、竹笙、蜜枣 离双12开始只剩几小时,你们准备好了么? 淘宝店铺扫码进入 你有什么更好的想法或者建议都可以给姨妈留言哦!姨妈会用小本子一一记录的! |