近日,福建古田县食用菌产业管理部门负责人向本网记者透漏,山东电视台《中国原产递》栏目组一行到古田拍摄银耳、猴头菇生产情况。古田县食用菌协会刘世飞会长、金唐公司江书响总经理、森农公司杨谋明总经理等全程陪同拍摄。 “听中国好声音、吃中国原产递”。山东电视台《中国原产递》栏目是年1月1日开播的全新栏目,栏目定位于探访全国最具代表性的地标农产品产地,寻找最安全、最地道、最正宗、最优质的食材和特产,将镜头聚焦田野、森林、山川、牧场,是一档致力于为吃货们寻找优质安全食材的电视节目。栏目围绕农产品热点话题,从如何保证农产品安全、如何进行农产品挑选、品质实验、烹饪技巧等方面,为观众提供全方位的服务信息。 据本网记者了解,古田县以盛产银耳和银耳栽培技术先进而声名远播,银耳产量占据全国90%以上。古田银耳味甘、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。同时,古田也是我国南方最大的猴头菇种植基地,年全县猴头菇(鲜品)总产量为4.5万吨,产值3亿多元。
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