时间:2017-3-6来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

来源:科技日报

  春天养好肝,健康一整年。肝属木,而水生木,所以“喝什么”很重要。以下是道家春季养肝的妙法。

  春季喝菊花茶

  菊花茶既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝,不加糖,加一两滴蜂蜜最好。

  除了喝之外,用菊花茶熏眼睛,可以起到明目,消除眼部疲劳的效果。

  具体做法是:把菊花茶泡了之后,先别喝,先用菊花茶的热气熏眼睛,熏完之后再喝,一点也不浪费。

  黄菊是解毒作用为长,杭菊以清目为长,熏眼要选杭菊。

  睡觉前,用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能。

  普洱茶的作用是养脾的,对消化系统最有益,可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。

  养好血才能护好肝

  肝藏血,我们平时吃各种食物都是为了汲取这些食物当中的营养,通过血液循环,将营养物质运达全身,补给我们的身体。

  每天早晨吃一个生番茄,大小不限,番茄中多种维生素含量都比较高,对养血有益。

  中午喝红枣汤补血。

  晚上吃菠菜。炒着吃也可以,煨汤吃也可以,最好加点猪肝、牛肝或者羊肝,做成汤。

  保肝护肝的食物

  猴头菇猴头菇有抗癌作用。除了猴头菇之外,银耳也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。

  胡萝卜增强人体免疫力,保肝护肝,且保护多种脏器。

  金针菇中医认为,金针菇性寒、味咸,能利于肝脏,益肠胃。

  韭菜春季食用韭菜有益于肝,温补肝肾。

  莲藕涩液中含丹宁酸,抗氧化,预防癌症和动脉硬化。

  萝卜含具有很强解毒作用的氧化酶等,诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,解酒毒。

  大葱可降低胃液中亚硝酸盐含量,有助抑制胃癌在内的多种癌症。

  菠菜含大量的抗氧化剂,长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉,敛阴润燥。

  山药增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能。

  豆腐原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷,防癌。中医认为它益气中和,生津解毒。

  豆芽黄豆芽含干扰素诱生剂,增强体内抗病毒、抗癌肿能力。

  绿豆芽有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。

  黄豆含磷脂、胆碱,增强记忆力。抗癌食品,止血解毒。

  绿豆清热解毒,保肝明目。

  苹果醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒,防癌。

  香蕉润肠通便、清热解毒,但含钾量高,肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃。

  橄榄解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。

  梨患肝炎、肝硬化的病人,常食大有益处。

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