有一道简单又好吃的主食，可以在家自制，闻桐妹妹教的，本人在家第一次尝试就获得完美成功，分享给大家哈：

需要的材料：五花肉片、扁豆、酱油、料酒、生抽、面、葱姜蒜。

1、锅中放少许底油，先煸炒五花肉片，把五花肉煸透后放入葱姜炒香。

2、葱姜爆出香味后、肉熟后捞出备用，然后将扁豆切断放入锅中煸炒，把四季豆炒至断生烹入绍酒炒匀。

3、加入之前炒好的五花肉继续炒，倒入些许酱油、生抽。

4、锅中注入适量清水（清水没过菜），下入面条。

5、把面条摊平，盖上锅盖闷制15分钟左右（根据面条的多少）

6、把汤汁收净后撒上大蒜末和盐炒匀便可出锅