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白癜风的治疗药物 http://m.39.net/disease/a_5629059.html国庆各种朋友聚餐，作为广州地区的选手海鲜类的是餐桌必备美食之一，营养价值高、非常滋补等等一些优质评价，更是让海参获得“海鲜扛把子”之称。的确海参关联到的话题是养生，而养生的确也是个经久不衰的话题。不过我倒觉得当盘普通的菜来吃我觉得没啥问题，但是打着养生的旗号说它营养价值高吃了可以延年益寿滋补身体，这我可就不同意了。说到养生滋补这些与食疗脱不了关系，但大家要知道食疗的坑可不少。Nina今天兴起，帮大家总结了一些“智商税"级别的食疗大坑，大家可得看好别往里跳哦~ 海参不比牛奶强 （海参or鸡蛋？）蛋白质和钙，但是蛋白质也分为优质蛋白和非优质蛋白。海参的蛋白质就属于非优质蛋白，也就是说蛋白质中氨基酸的吸收率不高。鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食物，吃海参还不如一天吃两个鸡蛋，从鸡蛋中摄入的蛋白质在质和量上都要远远胜于海参。海参的钙含量比较突出，鲜重达到mg/g，钙含量还是比较优秀的。但是日常补钙我们喝牛奶同样可以达到一样的效果，单纯从补钙的角度考虑的话，真没必要买海参补钙，太不划算了。儿童酱油并没有更健康 （少量摄入才是硬道理）其实无论是成人酱油还是儿童酱油，制作工艺其实大同小异。主要是使用大豆通过微生物——米曲霉的发酵制成。而为了防止发酵过度，不可避免的要添加食盐，来抑制微生物的过度生长，同时还能起到增长保质期的作用。儿童酱油只是瓶子比较小而已。大部分儿童酱油，实际配料和成分，都跟普通酱油区别不大，钠含量也没有低到哪去，卖得却更贵。养胃饼干真的养胃吗？ （当心变胖）真正发挥养胃作用的还不是干猴头菇、猴菇粉，而是其中的猴头菇多糖。连猴头菇都只有3.5%的添加量，能指望含多少猴头菇多糖？我特意找了网上销量最高的一款猴头菇，我们可以看到它的碳水化合物含量是很高的，每68g/g的含量。主料是小麦粉、植物油，养不养胃不好说，热量和碳水化合物是妥妥的安排上了，对肥胖人士、高血糖人士、想减肥的人士来说，根本不是健康食品。初产蛋营养价值更高？ （少量≠更营养）初产蛋和普通蛋的最大区别就是个头偏小，营养价值没有差别。鸡蛋的主要营养在于蛋白质，从普通鸡蛋的蛋白质含量（12.3%）和初产鸡蛋的蛋白质含量（13%）对比就一目了然，“初产蛋”是商家的一个概念炒作，没有科学依据。你买的芝麻糊真的健康吗？ （先看看配料表再说）你以为芝麻糊是黑芝麻研成的粉，其实还加了很多配料，比如糖。我在某宝随便找了一款芝麻糊，我们可以看到配料表中，排在第二和第三位的都是糖(越靠前含量越多)，在营养成分表中压根就没表示具体的糖含量，我猜是不敢。另外黑芝麻的量也只有18.5%，主要成分就是大米，跟你想要的养生芝麻糊是不是差距很大呢？水果干的热量你想象不到？ （快丢掉你手里的果干）水果经脱水后，大部分水溶性维生素都消失殆尽了，比如维生素C。水果干制品总糖含量普遍高于同类新鲜水果。其中，柿饼和菠萝蜜干总糖含量都是同类新鲜水果的3倍以上，草莓干总糖含量更是新鲜草莓总糖含量的9倍。有些水果干还额外添加糖、油、盐等成分的脱水果干，营养还会大打折扣。例如，低温油炸过的果蔬脆片中就含有不少的脂肪。新鲜果蔬中脂肪的含量通常低于1%，果蔬脆片的脂肪含量可高达10%~20%。再加上干燥后浓缩了大量的糖分，如果吃太多，会增加肥胖的发生风险。分享了这么多，大家平时有没有踩中我分享的坑呢？六个核桃不是真的有核桃，粥也不可能有滋补功效，多喝反而对血糖不友好，日常生活中食疗的坑的确太多....如果大家感兴趣，可以评论区和我互动分享你们自己踩过的食疗坑~最后啊希望大家都可以健康饮食，永不踩坑~科普结束 ▼来这里了解更多▼想要饮食无忧，这些常见的糖尿病饮食误区要注意！吃什么有营养？搞清这些营养的“基本盘”，想吃不对都很难！不做“小糖人”｜我的血糖是如何降到正常范围的高血压的饮食禁忌，必看！拿什么来拯救你，我的发际线！粗粮虽好，吃错照样有害！！！为啥你又买到假牛奶？这些点搞不明白，喝也白喝！每天外食+应酬，我们到底应该如何自我拯救？羊奶真就比牛奶更好？你们最想了解的糖尿病科普来了……年纪轻轻，你也甲状腺出问题了？甲亢饮食注意事项“吃素”=健康？想要健康素食没你想的那么简单！便秘喝蜂蜜水？傻了吧，进来打脸！你知道吗？每年体检，至少60%的糖尿病人被漏诊这些做到了，不用担心孩子长不高我是Nina， 这是我的 营养科普自留地， 欢迎你常来做客！ 喜欢我记得标星、转发，点在看啊，也欢迎你常来我的同名微博玩耍哦：）??（微博ID：营养师Nina）预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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