阳过后对于身体的肺部影响最大，养肺成为阳康后最重要的事情之一。食补是有效的方法，食补对于营养的吸收能力很重要，吸收能力好的前提是胃口一定要好，我们可以通过调养脾胃功来提升对于食物营养的吸收能力。猴头菇是调养脾胃功能的高效名贵食材，今天分享一道既养胃又能够提升免疫力的“猴头菇排骨汤”，希望友友们会喜欢！

食材

猴头菇30克、排骨克、盐适量、料酒适量、葱、姜

做法

步骤1：

猴头菇清洗干净，

撕成大小均匀的小块；

温水泡发备用。

步骤2：

将排骨清洗干净并泡出血水；

冷水下锅，放入姜片、料酒，焯水。

步骤3：

焯好水的排骨放入砂锅中，

加入葱、姜、料酒，

大火烧开转中小火炖35分钟以上；

加入猴头菇炖15分钟以上，

最后加盐巴调味即可。

步骤4：

成品展示！

温馨小贴士：

1、猴头菇具有增强免疫力和养胃功效，常吃好处多多！

2、猴头菇属于菌类食物，对于菌类食物敏感的人，食用之前最好先咨询医生！

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