桑树起源于我国，其人工栽培历史至少已有多年。桑叶，自古就受到人们的青睐，在《神农本草经》中，称桑叶为“神仙叶”；据《本草纲目》记载，桑叶“汁煎代茗，能止消渴”、“炙熟煎饮，代茶止渴”。

年，国家卫生部将桑叶纳入了《既是食品又是药品的物品》名单，桑叶被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”。进入21世纪以来，围绕“立桑为业，多元发展”，桑树产业在养蚕业的基础上得到了拓展，桑树资源开发利用价值越来越备受尊崇。

桑叶茶

春桑茶：采摘早春桑树的嫩芽为原料，采用专利杀青技术精心制作而成。春桑茶叶底鲜活，汤色绿亮，滋味甘醇，香气清悠。

霜桑茶：选用霜降前后成熟桑叶原料加工而成。霜桑茶突出“人参热补，桑叶清补”之效，在茶叶市场与中药材市场均获得很高的评价。

复合桑茶：秉承中国工程院院士陈宗懋先生茶产业“年轻化、多元化”理念，将桑叶茶与传统茶叶、代用茶按科学配方拼配而成，既改善桑叶茶口感，同时提升桑茶的保健养身功效。

桑食品

桑叶食品。采用尚好专利设备与工艺，解决了桑叶去茎去梗的加工难题，使得该产品很好地保留了桑叶的自然色泽、营养成份与香气，经高温蒸煮不变色，可直接冲泡饮用，也广泛应用于中式面点、西式糕点的添加。目前已经市场化的产品有：桑叶粉粽子、桑叶粉月饼、桑叶粉面包、桑叶粉蛋糕、桑叶粉牛轧糖、桑叶粉花生糖等。

桑椹食品。桑椹富含芦丁、花青素、白黎芦醇，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、抗衰老等功效。《中药大辞典》载：“桑椹之功能主治为补肝，益肾，熄风，滋液。治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，关节不利。”利用桑椹开发了桑果糕、桑果酱、桑果饮料。

桑枝菌食品。主要生产桑黄、桑枝灵芝菌，充分利用其抗肿瘤功效，借鉴猴头菇饼干的成功经验，通过超微粉碎制作成桑枝菌菇饼干等健康小食品。

尚好桑食品生产原料花生、桑枝菌菇等均来自尚好基地，利用桑枝粉碎种菇、桑园套种花生，农业端提高了土地产出率，工业端提升了农产品附加值。

蚕用桑叶粉

采用独特加工工艺保留桑叶对蚕的诱食因子，用于生产桑蚕配方饲料。尚好桑茶蚕用配方桑叶粉获得国家蚕桑产业技术体系推荐。

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